餐饮企业管理人员能力提升培训
8月15日,我司受东莞市团餐与配送行业协会委托,为该协会的会员们做了为期一天,题为《餐饮企业管理人员能力提升》的培训
培训开始前,协会秘书长就本次培训的重要性以及餐饮企业食品安全管理的重要性等内容发言,并隆重的介绍了担任本次培训的讲师---甘老师
甘老师从餐饮和配送企业需关注的法律法规、企业标准化管理以及推进标准化管理办法、企业常规五体系QESFH(质量、环境、职业健康安全、食品安全、HACCP)标准应用、建立和落实具有自身特色的企业标准、应对一方、二方、三方的各种检查等多维度进行深度剖析,力求进一步提高餐饮企业经营管理人员的综合素质和管理能力,进而达到本次培训的目的。
培训中,同学们认真的聆听,积极参与互动。
现代企业的竞争归根结底是人才的竞争,人才是构筑企业核心竞争力的基石,拥有一批优秀而稳定的各类人才,企业才能谈及可持续性发展。愿所有参加本次培训的管理人员,能学以致用,从而进一步提升企业食品安全管理,提升应对食品安全事故应急能力。防范于未然,维护广大群众健康安全。
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